You are here

Περιβάλλον

Μαζί προσπαθούμε για ένα βιώσιμο μέλλον

Στα εστιατόρια McDonald's αναγνωρίζουμε την ευθύνη που έχουμε ως εταιρία, να προστατεύουμε και να διατηρούμε το περιβάλλον για τις επόμενες γενιές. Προσπαθούμε να ενεργούμε συνεχώς με γνώμονα την κατανάλωση λιγότερης ενέργειας και πόρων.

 

Διαχείριση απορριμμάτων

Στα εστιατόρια McDonald's, όλοι αισθανόμαστε ότι αποτελεί καθήκον μας να λειτουργούμε ως μέρος της τοπικής κοινότητας, με σκοπό να διατηρούμε το περιβάλλον καθαρό. Στα εστιατόριά μας διαθέτουμε κάδους, τόσο στους εσωτερικούς όσο και στους εξωτερικούς χώρους, ενθαρρύνοντας το προσωπικό και τους πελάτες μας να τους χρησιμοποιούν για τα απορρίμματά τους. 

 

Προμηθευτές

Η δέσμευσή μας στο περιβάλλον εκτείνεται και στο δίκτυο των προμηθευτών μας. Συνεργαζόμαστε μαζί τους, προκειμένου να μειώσουμε περαιτέρω τα απόβλητά μας, να ανακυκλώνουμε και να επαναχρησιμοποιούμε τους ενεργειακούς πόρους και να αναλαμβάνουμε την ευθύνη για ολόκληρο τον κύκλο ζωής των προϊόντων μας - από την εκτροφή έως την παραγωγή, τη συσκευασία και τη διαχείριση αποβλήτων.

Δίνουμε ιδιαίτερη σημασία στην εφαρμογή Πρακτικών Καλής Διαβίωσης των ζώων και συνεργαζόμαστε με προμηθευτές που εφαρμόζουν τις πρακτικές αυτές. Προσπαθούμε συνεχώς να βελτιώνουμε τις διαδικασίες στην αλυσίδα προμηθειών μας προκειμένου να μειώνουμε τα απόβλητα και τις εκπομπές ρύπων, εξοικονομώντας διαρκώς περισσότερη ενέργεια.

 

Ανακύκλωση

Δεσμευόμαστε να χρησιμοποιούμε όσο το δυνατόν περισσότερα ανακυκλωμένα υλικά για την κατασκευή, τον εξοπλισμό και τη λειτουργία των εστιατορίων μας. Χρησιμοποιούμε ανακυκλωμένο χαρτί για τους δίσκους σερβιρίσματος, τις χάρτινες σακούλες μεταφοράς προϊόντων, τους δίσκους μεταφοράς ποτών και τις χαρτοπετσέτες. 

Χρησιμοποιούμε αποτελεσματικά το χαρτί για τις συσκευασίες των προϊόντων μας, λαμβάνοντας υπόψη μας τους κανόνες υγιεινής. Οι συσκευασίες μας είναι κυρίως χάρτινες και ελάχιστες από αυτές είναι πλαστικές. 

Το χρησιμοποιημένο λάδι δεν απορρίπτεται. Συλλέγεται από συνεργάτες μας και μετατρέπεται σε βιοκαύσιμο, γεγονός το οποίο συμβάλλει σημαντικά στον περιορισμό εκπομπών ρύπων, σε ετήσια βάση.

 

Απόβλητα

Προκειμένου να βελτιώνουμε συνεχώς το αποτύπωμα άνθρακα στα εστιατόριά μας, φροντίζουμε να μειώνουμε τα απόβλητά μας. Παρακολουθούμε τις παραγγελίες των πελατών μας από οθόνες που υπάρχουν στην περιοχή παραγωγής και φροντίζουμε να ετοιμάζουμε σωστή ποσότητα προϊόντων, ανάλογα με τη ζήτηση.

 

Ενέργεια

Στα εστιατόρια McDonald's, έχουμε στόχο να:

- ελαχιστοποιούμε την κατανάλωση ενέργειας

- ελαχιστοποιούμε την κατανάλωση νερού